Bydlení
Je spižírna přežitek?
Autor: Ekonomické stavby
Dětství má většina z nás spojené s létem u prarodičů. Tajné toulky do spíže, kde se schovávali ty nejlahodnější domácí marmelády z ovoce, které jsme jen několik hodin předtím natrhali na zahradě nebo v lese. Ve spíži byla vždy ta nejlepší skrýš, a to nejen díky laskominám, které sem babička před nájezdníky schovávala, ale i příjemný chládek po celý rok včetně parných letních dnů. Kromě spíže schovávali prarodiče potraviny, které potřebovaly ještě větší chlad, též do sklepa. Obě řešení měla svá kouzla, avšak poplatná své době.
30. 12. 2022
621
