Ukládání projektu

Tato stránka používá cookies, pro správnou funkci stránky prosím sdělte svůj souhlas.

Orientální čarování s avokádem

Hummus je skvělý jako dip k jakémukoli pečivu, ale i masu.
Hummus je skvělý jako dip k jakémukoli pečivu, ale i masu.

Jestli čekáte návštěvu a chcete jim připravit originální a rychlé občerstvení, nenechte si ujít tento recept. Nechybí v něm orientální koření, zdravé avokádo ani oblíbená rajčata.

Ingredience:

2 avokáda

400 g cizrny

110 g lískových oříšků

80 g sezamových semínek

2 lžičky koriandru

2 lžičky římského kmínu

1 lžička pepře

1 lžička mořské soli

2 lžíce olivového oleje

1 lžičky tahini

2 stroužky česneku

1 dcl citronové šťávy

4 rajčata

pečivo

Postup:

Nejdříve je nutné připravit si lískové oříšky. Oloupané je rozmixujte nahrubo. Na pánvi si mezitím opečte sezamová semínka a přidejte k oříškům. Na pánvi osmažte koriandr a kmín, jakmile se rozvoní, stáhněte z ohně a rozdrťte v hmoždíři. Přidejte sůl, pepř a směs oříšků se sezamem. Takto připravenou kořenící směs nechte chvíli odpočinout a připravte avokádový hummus. Předvařenou cizrnu, oloupaná a nakrájená avokáda, česnek, tahini, citronovou šťávu, sůl a pepř rozmixujte dohladka. Na vámi oblíbené pečivo (opečené bruschetty, libanonské placky, rozpečené bagety) navršte hotový hummus. Na něj pak nasypte nadrobno nakrájená rajčata, která pokapejte olivovým olejem a zasypejte připravenou kořenící směsí.  

Štítky: recepty
Orientální čarování s avokádem
Zdroj: www.fortheloveofbasil.com, www.bloggersdelight-dk.bloggersdelight.netdna-cdn.com

Další články

Postavili jste dům, rekonstruovali byt nebo máte hezkou zahrádku a rádi byste se pochlubili?

Nejnovější realizace

Odvážný obývací pokoj s trávou

JEDINEČNÉ ŘEŠENÍ CELÉHO BYTU

Interiér se zaoblenou kuchyní

Rodinná rezidence ze 16.století

PRVOTŘÍDNÍ MATERIÁLY, ŠPIČKOVÝ DESIGN A DOKONALÉ ZPRACOVÁNÍ

Interiér Opava

Sledujte nás

Nejčtenější články

Nový domov v eklektickém stylu s nádechem Skandinávie

Neuvěřitelně rychle rostoucí živý plot

Aranka – romantický minidomek šetrný k přírodě

Jaké dřeviny jsou vhodné na rychle rostoucí živý plot

Luxusní maringotka

Barevné truhlíky plné mrazuvzdorných rostlin

Všimli jsme si, že blokujete reklamy

Příprava kvalitního obsahu je časově i finančně náročná. Abychom pro vás mohli i nadále připravovat zajímavé články, potřebujeme vám zobrazovat reklamy, díky kterým můžete stránky prohlížet zdarma. Prosíme o vypnutí blokování reklam, aby i do budoucna mohl být obsah našeho webu zdarma pro všechny.

adblock