Ukládání projektu

Tato stránka používá cookies, pro správnou funkci stránky prosím sdělte svůj souhlas.

Orientální čarování s avokádem

Hummus je skvělý jako dip k jakémukoli pečivu, ale i masu.
Hummus je skvělý jako dip k jakémukoli pečivu, ale i masu.

Jestli čekáte návštěvu a chcete jim připravit originální a rychlé občerstvení, nenechte si ujít tento recept. Nechybí v něm orientální koření, zdravé avokádo ani oblíbená rajčata.

Ingredience:

2 avokáda

400 g cizrny

110 g lískových oříšků

80 g sezamových semínek

2 lžičky koriandru

2 lžičky římského kmínu

1 lžička pepře

1 lžička mořské soli

2 lžíce olivového oleje

1 lžičky tahini

2 stroužky česneku

1 dcl citronové šťávy

4 rajčata

pečivo

Postup:

Nejdříve je nutné připravit si lískové oříšky. Oloupané je rozmixujte nahrubo. Na pánvi si mezitím opečte sezamová semínka a přidejte k oříškům. Na pánvi osmažte koriandr a kmín, jakmile se rozvoní, stáhněte z ohně a rozdrťte v hmoždíři. Přidejte sůl, pepř a směs oříšků se sezamem. Takto připravenou kořenící směs nechte chvíli odpočinout a připravte avokádový hummus. Předvařenou cizrnu, oloupaná a nakrájená avokáda, česnek, tahini, citronovou šťávu, sůl a pepř rozmixujte dohladka. Na vámi oblíbené pečivo (opečené bruschetty, libanonské placky, rozpečené bagety) navršte hotový hummus. Na něj pak nasypte nadrobno nakrájená rajčata, která pokapejte olivovým olejem a zasypejte připravenou kořenící směsí.  

Štítky: recepty
Orientální čarování s avokádem
Zdroj: www.fortheloveofbasil.com, www.bloggersdelight-dk.bloggersdelight.netdna-cdn.com

Další články

Postavili jste dům, rekonstruovali byt nebo máte hezkou zahrádku a rádi byste se pochlubili?

Nejnovější realizace

Moderný interiérový dizajn

Kuchyně do bytu

Kuchyně v moderním designu a černobílé kombinaci

Nástavba na rodinný dům

Malá Dřevostavba Easy 24

MODERNÍ A ZÁROVEŇ PRAKTICKÁ KUCHYNĚ

Sledujte nás

Nejčtenější články

Neuvěřitelně rychle rostoucí živý plot

Jaké dřeviny jsou vhodné na rychle rostoucí živý plot

Vybíráme dlažbu na terasu

Jak vytápět nový dům od roku 2022?

Luxusní maringotka

Moderní dům s výhledem na řeku

Všimli jsme si, že blokujete reklamy

Příprava kvalitního obsahu je časově i finančně náročná. Abychom pro vás mohli i nadále připravovat zajímavé články, potřebujeme vám zobrazovat reklamy, díky kterým můžete stránky prohlížet zdarma. Prosíme o vypnutí blokování reklam, aby i do budoucna mohl být obsah našeho webu zdarma pro všechny.

adblock