Ukládání projektu

Tato stránka používá cookies, pro správnou funkci stránky prosím sdělte svůj souhlas.

Božsky lahodný letní koláč

Božsky lahodný letní koláč

Ohlásila se vám nečekaná návštěva a potřebujete připravit rychlý dezert? Tento koláč budete mít hotový raz dva. Je snadný na přípravu a můžete na něj použít doslova jakékoli ovoce.

Ingredience:

Na těsto:

1/4 šálku ledové vody

1 šálek hladké mouky

1/4 lžičky soli

6 lžic studeného másla

Na náplň:

2 šálky letních plodů podle vlastního výběru

1/2 citronu

3 lžíce krystalového cukru

1 žloutek

4 polévkové lžíce smetany

Postup:

Nejdříve smíchejte mouku a sůl. Přidejte máslo a pořádně smíchejte s moukou, dokud nevytvoříte drobné hrudky o velikosti hrášku. Pak do směsi za stálého míchání pomalu přilívejte ledovou vodu, dokud se vše nespojí. Ideální je pomoct si vidličkou. Vzniklé těsto zformujte do koule a zabalte do potravinářské folie. Nejméně na hodinu nechte odpočinout v lednici. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Vyjměte těsto z lednice a  na pomoučené pracovní ploše vyválejte asi půl centimetrový plát těsta, ideálně v kruhovém tvaru. Těsto pak umístěte na plech vyložený pečicím papírem. Potřete těsto smetanou. Vezměte si podle fantazie a chuti omyté a osušené letní ovoce. Ideální jsou borůvky, jahody, ostružiny, černý a červený rybíz. Pravidelně rozmístěte na těsto ale nechte volné tak dva centimetry okraje. Ty pak přehněte přes ovoce a potřete rozmíchaným žloutkem. Ovoce postříkejte šťávou z citronu. Cukrem pak posypejte jak ovoce, tak okraje koláče. Vložte do trouby a pečte, dokud okraje nebudou zlatavé. Ještě teplý můžete podávat s vanilkovou zmrzlinou.

Štítky: recepty
Božsky lahodný letní koláč
Božsky lahodný letní koláč
Božsky lahodný letní koláč
Božsky lahodný letní koláč
Božsky lahodný letní koláč
Božsky lahodný letní koláč
Božsky lahodný letní koláč
Zdroj: honestlyyum.com

Další články

Postavili jste dům, rekonstruovali byt nebo máte hezkou zahrádku a rádi byste se pochlubili?

Nejnovější realizace

Studie minimálního interiéru

Kuchyně v šafránově žluté barvě

Předsíň na Praze 9

Interiér Kozlovice

Bílá opět, ale v netradičním pojetí.

Interiér rodinného domu Horoměřice

Sledujte nás

Nejčtenější články

Neuvěřitelně rychle rostoucí živý plot

Jaké dřeviny jsou vhodné na rychle rostoucí živý plot

Chata pro knihomola uprostřed lesa

Luxusní maringotka

Vybíráme dlažbu na terasu

Rady do malé zahrady

Všimli jsme si, že blokujete reklamy

Příprava kvalitního obsahu je časově i finančně náročná. Abychom pro vás mohli i nadále připravovat zajímavé články, potřebujeme vám zobrazovat reklamy, díky kterým můžete stránky prohlížet zdarma. Prosíme o vypnutí blokování reklam, aby i do budoucna mohl být obsah našeho webu zdarma pro všechny.

adblock