Ukládání projektu

Tato stránka používá cookies, pro správnou funkci stránky prosím sdělte svůj souhlas.

Kakaový clafoutis s višněmi

Kakaový clafoutis s višněmi

Klasický clafoutis je francouzský dezert připomínající pudinkové těsto, ve kterém jsou zapečené šťavnaté třešně. Nás však zaujala temnější a hříšnější verze, kdy do kakaového těsta přidáte na místo třešní višně. Držte si vidličky, abyste ho nesnědli na posezení, protože tohle je léto v koláčové formě.

Světoznámý třešňový dezert pochází z francouzského regionu Limousin. Puristé sice tvrdí, že pecky ponechané v třešních dodají clafoutisu to pravé intenzivní aroma, ale my jsme je s klidným srdcem napřed vypeckovali. Tak to si upečte tenhle kakaový clafoutis s višněmi. Funguje dobře i s jiným ovocem...

Recept vyšňový clafoutis: 24cm forma

2 vejce
3/4 hrnku hladké mouky
1/4 hrnku kakaa
1/2 hrnku cukru
1 a 1/4 hrnku mléka
plnou hrst vypeckovaných višní
máslo

Na těsto prošlehám v hluboké mísy všechny ingredience kromě posledních dvou, aby vzniklo řídké těsto. Koláčovou formu vymažu máslem (pokud máte s odklápěcím dnem, doporučuji celou vyložit pečícím papírem) a na dno rozprostřu višně.
Višně ve formě zaliju těstem a peču v troubě předehřáté na 180°C asi hodinu.
Nechám vychladnout a před krájením ideálně ještě vychladit v lednici.

Štítky: recepty
Kakaový clafoutis s višněmi
Kakaový clafoutis s višněmi
Zdroj: www.svasniprojidlo.cz

Další články

Postavili jste dům, rekonstruovali byt nebo máte hezkou zahrádku a rádi byste se pochlubili?

Nejnovější realizace

ZLATÁ KUCHYNĚ SYKORA

Pasivní Vila dům ve svahu Podolanka

Vzorový byt Zlatá stoka

Realizace moderního bytu

Praha Štěpánská

Praha Španělská

Sledujte nás

Nejčtenější články

Neuvěřitelně rychle rostoucí živý plot

Žít v chalupě po celý rok? V této byste chtěli žít taky

Dokonalý domov na horách spojující masivní dřevo, kámen a sklo

Jak vytápět nový dům od roku 2022?

Jaké dřeviny jsou vhodné na rychle rostoucí živý plot

Kam v bytě umístit zrcadlo?

Všimli jsme si, že blokujete reklamy

Příprava kvalitního obsahu je časově i finančně náročná. Abychom pro vás mohli i nadále připravovat zajímavé články, potřebujeme vám zobrazovat reklamy, díky kterým můžete stránky prohlížet zdarma. Prosíme o vypnutí blokování reklam, aby i do budoucna mohl být obsah našeho webu zdarma pro všechny.

adblock