Ukládání projektu

Tato stránka používá cookies, pro správnou funkci stránky prosím sdělte svůj souhlas.

Zdravá polévka z červené řepy

Zdravá polévka z červené řepy

Velmi zdravá červená zelenina, která se používala už v Babylonii. Tam se v kuchyni připravovali její listy a řepa samotná se využívala k lékařským potřebám. Bohužel u nás jí má několik generací spojenou se školní jídelnou, kde se podávala nevábně upravená. Tato zdravá zelenina, která mimo jiné příznivě působí na kardiovaskulární systém nebo neutralizuje škodliviny v našem těle, má spoustu možností využití. Skvělá je například jemná krémová polévka.

Ingredience:

1 bulva červené řepy

1 menší cibule

sůl

pepř

zakysaná smetana

 

Postup:

Řepu oloupeme a a nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme vařit do vody s cibulkou, nakrájenou na jemno. Když je řepa měkká, polévku rozmixujeme. Při servírování, již na talíři,  ještě přidáme zakysanou smetanu.

Typ:

Pro výraznější chuť můžete přidat: tymián, balsamico, feferonky nebo česnek

Místo smetany můžete na ozdobení použít třeba petržel.
Místo smetany můžete na ozdobení použít třeba petržel.
Zdroj: tastyeatsathome.com, thejollybeetroot.com

Další články

Postavili jste dům, rekonstruovali byt nebo máte hezkou zahrádku a rádi byste se pochlubili?

Nejnovější realizace

Rekonstrukce řadového rodinného domu

Fotografie pro roubenku Anita

Fotografie novostavby

Horský byt pod Ještědem

Foto pro chalupu u Břízek

TMAVÁ KUCHYNĚ SE DŘEVEM

Sledujte nás

Nejčtenější články

Neuvěřitelně rychle rostoucí živý plot

Jaké dřeviny jsou vhodné na rychle rostoucí živý plot

Hnědá barva v interiéru

Renovace komínů pomocí unikátní omítky Izonil

Luxusní dům z přepravních kontejnerů

Rady do malé zahrady

Všimli jsme si, že blokujete reklamy

Příprava kvalitního obsahu je časově i finančně náročná. Abychom pro vás mohli i nadále připravovat zajímavé články, potřebujeme vám zobrazovat reklamy, díky kterým můžete stránky prohlížet zdarma. Prosíme o vypnutí blokování reklam, aby i do budoucna mohl být obsah našeho webu zdarma pro všechny.

adblock